AGRICULTURE :- Agriculture is an art, science and industry of managing the growth of plants animals for human use. It includes cultivation of the soil, growing and harvesting crops, breeding and raising livestock, dairying and forestry.
TYPES OF AGRICULTURE
1. Traditional agriculture :- small plot, simple tool(हल चलाने वाला),Surface water(नदी तालाब), organic Fertilizer (पुराने तरीके से बनाई गई खाद) , कई प्रकार की फसलों को उगाना पुराने तरीके के अंतर्गत आता है या फिर कह सकते हैं Traditional Agriculture. इससे वह इतना भोजन प्राप्त कर लेते हैं कि वह अपनी परिवार को पालन पोषण कर सकें तथा उसे कृषि से प्राप्त गेहूं चावल ज्वार बाजरा आदि को बेच करके मुनाफा तथा Income प्राप्त कर सके!
2. Modern (or) industrialized agriculture :-और जो कृषि का नया तरीका है इसमें Hybrid seed का प्रयोग किया जाता है जिससे उत्पाद बहुत ज्यादा बढ़ जाता है तथा High-tech equipment (औजार), प्रयोग करके काम को आसान बना लेते हैं साथ ही Pesticides (कीटनाशक दवाइयों) का प्रयोग करके वह फसलों को होने वाले नुकसान या कीट से बचा सकते हैं जिससे फसल भी अच्छी होती है और ज्यादा से ज्यादा उत्पाद भी हो सकता है तथा फसल खराब भी नहीं हो पाती और कम समय में ज्यादा से ज्यादा फसल भी कर ली जाती है.
EFFECTS OF MODERN AGRICULTURE
1. Problems in using fertilizers : अगर अधिक मात्रा में Fertilizer का प्रयोग किया जाता है तो उससे मिट्टी को नुकसान हो सकता है
a. Excess of fertilizers(उर्वरक) causes micronutrient imbalance : अगर ज्यादा मात्रा में Fertilizer use किया जाता है तो कई बार किसी चीज की मात्रा बढ़ जाती है तथा किसी चीज की मात्रा घट जाती है उदाहरण हरियाणा ,पंजाब side की जमीन में Zinc की कमी है तो वह जमीन में उगाई जा रही फसलों की उत्पादकता को प्रभावित करती है
b. Blue baby syndrome (nitrate pollution): जब उर्वरक या Fertilizer मैं नाइट्रेट की मात्रा अधिक होती है तो यह जमीन में मिल जाता है तथा पानी में भी Mix हो जाता है और जब यह किसी तरीके से मानव शरीर के अंदर जाता है तो यह बच्चों में Blue baby syndrome रोग होने लगता है तथा यह शरीर में नुकसान भी पहुंचाता है.
c. Eutrophication: उर्वरक में नाइट्रोजन तथा फास्फोरस का प्रयोग किया जाता है जब वह किसी तरीके से पानी में मिलने लगता है तो वहां पर पानी या तालाबों में पानी वाले पेड़ पौधे तथा शैवाल (Algae) की मात्रा को बढ़ा देता है और बाद में जब यह पानी में खुले लगता है तो पानी में ऑक्सीजन की मात्रा को भी कम कर देता है जिससे पानी के जीवो पर बुरा प्रभाव पड़ता है इसे Eutrophication (सुपोषण) आ जाता है
Problems in using pesticides: कीटनाशक का ज्यादा प्रयोग करने से कई बार कुछ ऐसे जीव भी मर जाते हैं जो जमीन के लिए तथा फसलों के लिए फायदेमंद होते हैं और कई Pesticides ऐसे होते हैं जो Degradation (खत्म) नहीं होते और वह किसी तरह मानव शरीर के अंदर जाकर उसे भी प्रभावित करते हैं जिससे हमें कैंसर जैसी बीमारियां तथा हमारे immune System को भी बुरी तरह से प्रभावित करते हैं
Causes of water logging:
1. Excessive water supply(ज्यादा मात्रा में पानी होना)
2. Heavy rain(बारिश ज्यादा होना)
3. Poor drainage(खराब जल निकासी)
Remedy:
1. Preventing excessive irrigation(अत्यधिक सिंचाई को रोकना)
2. Subsurface drainage technology(उप सत्य जल निकासी के लिए technology used)
3. Bio drainage like trees like Eucalyptus(पेड़ पौधे लगाना है जो पानी को ज्यादा शौक सके जमीन मैं)
Case study :-दिल्ली में मां के शरीर में वेस्टसाइड की वजह से शिशु जन्म के दौरान शिशु का वजन कम होना तथा समय से पहले शिशु का जन्म हुआ जैसी समस्याएं हो जाती है
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